Envie de (re)découvrir le bon goût des produits fermiers ? Une dizaine de producteurs se relaieront tous les jours sur le stand de vente collective « Bienvenue à la Ferme Marne » qui se situera au sein de L’Espace Ferme de la Chambre d’agriculture de la Marne. Plus d’une cinquantaine de produits locaux sera mise en vente par les agriculteurs eux-mêmes. Et chaque après-midi, un producteur vous partage son savoir-faire et ses secrets de fabrication au cours d’une animation ludique !

Par la Chambre d'Agriculture Marne et Bienvenue à la Ferme Marne
Au niveau de l'ESPACE FERME

Les 2,4,5 et 6 septembre de 8h30 à 9h30

Venez assister aux Tables Rondes

Sur les thèmes suivants :

Lundi 2 – animation Pascal Mazuir
Système d’automatisation des outils régulés, liaison tracteur / outils

Mercredi 4 – animation René Autellet
Energies alternatives en mobilité agricole, carburants non fossiles

Jeudi 5 - animation Hubert Defrancq
Cessions d’entreprises, indépendance énergétique et sauvegarde du patrimoine industriel

Vendredi 6 – animation Pierre Bouhours et Thierry Caillette président des tracteurs pulling
Le tracteur pulling ; un laboratoire de technologies

SEMAE est l’interprofession des semences et des plants.
Vous voulez diversifier votre activité agricole en multipliant des semences ? Connaître nos métiers ?
Du 3 au 4 septembre, nous vous accueillerons avec des agriculteurs et des professionnels de la filière sur notre stand pour vous faire découvrir ces opportunités.
Retrouvez-nous aussi le 5 septembre pour l’événement « Ici on te propose de supers emplois » du collectif Agriculture cœur de nos territoires.

Soufflet Agriculture est le premier collecteur de céréales à capitaux privés en Europe. Présente dans les principales régions de grandes cultures en France ainsi qu’en Europe et en CEI, l’entreprise assure la collecte, le stockage et la commercialisation des productions agricoles, et exerce une activité de distribution d’agrofournitures. Soufflet Agriculture accompagne chaque jour l’agriculteur dans le pilotage de son exploitation pour davantage de rentabilité et de durabilité.

Un accompagnement, de l’amont à l’aval, qui conjugue des solutions agronomiques de terrain, des propositions digitales et une valorisation des productions.

Pour en savoir plus : Twitter @Soufflet_Agri / LinkedIn soufflet-agriculture

Les Entrepreneurs des Territoires seront présents sur la Foire les 7 et 8 septembre au sein du Village de l’Agriculture. Cette organisation rassemble depuis 122 ans les entreprises de travaux agricoles, viticoles, ruraux et forestières. Le président et les membres du conseil d’administration seront heureux de vous accueillir pour dialoguer et exposer vos problèmes et suggestions.

L’ADASEA se joint aux Jeunes Agriculteurs de la Marne pour vous faire découvrir ce qui se cache derrière les métiers de l’agriculture et de la viticulture. Par les jeux et énigmes proposées, vous deviendrez incollables. L’ADASEA est un acteur phare de la dynamisation des territoires ruraux, mais aussi de la
dynamisation de l’espace Ferme à la foire !

Par la Chambre d'Agriculture Marne, en partenariat avec l’ADASEA

Depuis plus de 60 ans, FrigorTec produit et distribue des unités de réfrigération et des pompes à chaleur pour des applications industrielles et alimentaires.

Les réfrigérations de céréales GRANIFRIGOR, conçus spécifiquement pour la conservation des céréales, constituent une part importante de la gamme de produits de l'entreprise. Ils sont utilisés dans de nombreuses applications dans le monde entier. FrigorTec propose différents modèles de GRANIFRIGOR pour les différentes zones climatiques.

Plusieurs milliers d'unités GRANIFRIGOR, utilisées avec succès, réfrigération le blé, l'orge, le maïs, le colza, le seigle, les aliments mélangés, l'avoine, le riz, le soja, les pois, les graines de graminées, le paddy, le millet, les fèves de cacao, les grains de café, etc. 

La réfrigération des céréales avec le système GRANIFRIGOR offre la méthode la plus naturelle de conservation des céréales :

- Protection contre les insectes et les microbes

- Sans traitement chimique

- Indépendant des conditions climatiques ambiantes

- Maintien de l'odeur de fraîcheur de la récolte

- Période d'amortissement courte

- Faibles coûts énergétiques

- Réfrigération unique pour un stockage à long terme

- Pas de restauration ou de retournement des grains

- Pas de riz jauni

La qualité est l'un des sujets les plus importants pour FrigorTec. Tous les appareils sont fabriqués en Allemagne et chaque appareil est soumis à un contrôle de qualité avec des essais en plusieurs étapes, conformément à notre système de gestion de la qualité, en fonction du site d'installation, afin de remplir réellement sa fonction : fournir un refroidissement fiable.

Le Syndicat Général des Vignerons et les Chambres d’agriculture du Vignoble champenois s’associent pour vous proposer une expérience gustative pétillante. Nous vous proposons de déguster des Champagne avec du caractère… Fruité, vif, intense. Laissez vos papilles s’éveiller et les arômes se révéler en bouche pour découvrir toutes les subtilités des Champagne de Vigneron.
Rendez-vous à 11h30.

Par la Chambre d'Agriculture Marne en partenariat avec le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne

Au niveau de l'ESPACE FERME

La palette d’initiatives de Bleu Blanc Cœur est riche. On y retrouve la santé animale, la santé des Hommes et celle de la Terre. Les producteurs certifiés dressent le portrait de leurs plus beaux produits, du champ à l’assiette. Ils invitent vos papilles à se laisser porter par leur art culinaire. Et si vous aussi vous découvriez les produits utilisés par le chef-cuisinier Thierry Marx, fervent ambassadeur de la marque ? Avis aux cuistos en herbe et aux goûteurs professionnels ! 

Par la Chambre d'Agriculture Marne en partenariat avec Bleu Blanc Coeur
Au niveau de l'ESPACE FERME

CUMA Grand Est sera présent sur le Village de l'Agriculture le mercredi 4 septembre.

Une Coopérative d'Utilisation de Matériel Agricole (CUMA) est une société agricole qui permet de mutualiser du matériel et des salariés. Ses principaux avantages sont : réduction des charges de mécanisation, émulation collective et tremplin vers l’agroécologie.
La Fédération Régionale des CUMA (FRCUMA) Grand Est les représente et leur apporte des services (12 000 adhérents et plus de 600 CUMA sur la région).
 

Tac-tac-tac... Mais quel est donc ce bruit ? C'est le tacteur, que l'on entendait au loin dans les fermes autrefois, qui s'activait à trier les mélanges lentillon/seigle. Ouvrez vos oreilles et venez découvrir son fonctionnement. Une dégustation de la perle champenoise vous sera proposée pour égayer vos papilles !

Par la Chambre d'Agriculture Marne en partenariat avec le Syndicat des Producteurs de Lentillons Champenois
Au niveau de l'ESPACE FERME