Le stand sera dédié aux circuits courts et aux produits locaux. Du lundi 6 au samedi 11 septembre, journées dédiées à la bioéconomie. Avec à chaque jour de 10h00 à 12h00 : conférence/table ronde, suivi d’une signature de convention.

• Visitez le site officiel sur https://www.grandest.fr/

Samedi 4/09

Cultivons notre art de vivre

17h30 Madeleine (concert)

Dimanche 5/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

17h30 Cyril Regard, magicien mentaliste

Lundi 6/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

Mardi 7/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

17h30 Brothers (concert)

Mercredi 8/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

Dans l’après-midi : dédicaces des joueurs et joueuses du Stade de Reims et du Champagne Basket

Jeudi 9/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

17h30 démonstration culinaire avec Piano des Chefs

Vendredi 10/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h un champagne de vigneron à découvrir

Samedi 11/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

17h30 Lucie Joy (concert)

Dimanche 12/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

17h30 animation dédiée au bien-être (relaxation)

Lundi 13/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

Samedi 4/09

Cultivons notre art de vivre

17h30 Madeleine (concert)

Dimanche 5/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

17h30 Cyril Regard, magicien mentaliste

Lundi 6/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

Mardi 7/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

17h30 Brothers (concert)

Mercredi 8/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

Dans l’après-midi : dédicaces des joueurs et joueuses du Stade de Reims et du Champagne Basket

Jeudi 9/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

17h30 démonstration culinaire avec Piano des Chefs

Vendredi 10/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h un champagne de vigneron à découvrir

Samedi 11/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

17h30 Lucie Joy (concert)

Dimanche 12/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

17h30 animation dédiée au bien-être (relaxation)

Lundi 13/09

Cultivons notre art de vivre

De 11h à 14h et de 17h à 19h un champagne de vigneron à découvrir

Le département de la Marne vous invite chaque jour à découvrir différentes animations sur des thèmes variés du quotidien : culture, sport, inclusion numérique, seniors, handicap. Le 5 septembre, lancement de la marque MADE IN MARNE qui signe la qualité et l’authenticité des produits et savoir-faire marnais.

ASSOCIATION NATIONALE INTERPROFESSIONNELLE DU BETAIL ET DES VIANDES

La « Viande du Terroir Champagne-Ardenne » sera mise à l’honneur avec un Escape Game GRATUIT. Sur le stand d’Interbev Grand Est, enfermé dans un local de 9m², vous avez 15 minutes pour sortir… LA solution ? Résoudre les énigmes sur la filière viande.

Jeu à destination de toute la famille, venez nombreux !

Nos partenaires animeront une autre partie du stand avec découpe de viande, dégustation et recettes de chef en tout genre. L’Alméa de Châlons et leurs apprentis, le restaurant « Terre des saveurs » et les maîtres restaurateurs vous donnent donc rendez-vous pour cette nouvelle édition de la Foire.

INTERBEV Grand Est, l’Interprofession du Bétail et des Viandes, vous proposera un autre jeu pour découvrir la « Viande du Terroir Champagne Ardenne ».

• Sur l’espace du département de la Meuse, les Office de Tourisme se relaieront pour faire découvrir la Meuse offrant avec leurs animations et informations un focus sur les nouveautés, bonnes adresses, idées de visite et activités sur les destinations suivantes :

- Cœur de Lorraine – du 4 au 6 et le 8 septembre

- Commercy, Void, Vaucouleurs – 7 et 13 septembre

- Grand Verdun – 9 et 10 septembre

- Pays d’Etain – 4 et 5 septembre

- Pays d’Argonne – 11 et 12 septembre

- Pays de Stenay, Val Dunois – 11 septembre

- Portes de Verdun – 3 et 8 septembre

- Sud Meuse – 9 et 10 septembre.

Les visiteurs pourront ainsi bénéficier de conseils avisés pour planifier une excursion « à la carte » ou y puiser l’inspiration pour s’offrir un séjour en Meuse.

Plusieurs animations seront proposées sur le stand : Des ateliers et jeux concours avec plusieurs lots à gagner, des animations tout au long de la semaine dont une démonstration de travail du verre au chalumeau par Cecir’Art le 8 septembre, les vieux métiers des jeux avec la Ferme de la Hardonnerie, une roue de l’infortune et test de l’explor’game des Portes de Verdun les 3 et 8 septembre, la borne « selfie comme si vous étiez en Meuse ! ».

• GESCOD aura un stand du vendredi 3 au lundi 6 septembre sur le parvis d’honneur, accompagné de représentants d’associations du Grand Est œuvrant en faveur de la solidarité internationale. Pour cette édition 2021, GESCOD a choisi de mettre « Madagascar à l’honneur », célébrant ainsi les 60 ans de son indépendance. Ce sera l’occasion de souligner l’importance des projets de solidarité et coopération internationales liant étroitement les collectivités territoriales du Grand Est avec « l’île rouge », mais également de nombreux autres pays à travers le monde.

Le programme : Inauguration du stand et Invitation des élus régionaux ;

L’après-midi : Conférence sur les projets de coopération décentralisée des acteurs du Grand Est.

L’Aube va illuminer la Foire de Châlons

Les 8 et 9 septembre 2021

L’Aube et ses richesses : ses agricultures, ses vignes, son patrimoine, sa culture, et son dynamisme innovant vont être mis en avant pendant 2 jours au sein de la Foire de Châlons en Champagne auprès des visiteurs. Une très belle occasion de promouvoir le territoire sous ces plus beaux atouts.

Pour la 3^ème année consécutive, le département de l’Aube est l’invité d’honneur de la 2^ème Foire de France, la Foire de Chalons avec plus de 200 000 visiteurs en 2019.

Les enjeux sont de taille : montrer l’attractivité du territoire et valoriser les acteurs économiques, agricoles et mettre en lumière le leadership novateur de l’Aube.

Pour la valorisation des acteurs économiques, agricoles, culturels, et touristiques Terres&Vignes et ses partenaires vous proposent :

• Business Sud Champagne : agence de développement économique du Sud Champagne. Découverte d’un territoire attractif
• Le Pôle Européen du Chanvre : structure innovante autour de la ressource chanvre qui fédère les différents acteurs pour développer les marchés (Bâtiment, plasturgie et composites, alimentation, santé, textile et cosmétique) Découverte des produits issus de cette ressource

• Cap’C : association pour la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne et venez découvrir Le Champagne Day

• Club i3A : fondé il y a plus de 10 ans, le Club i3A, ou l’Association des entreprises alimentaires du territoire Champagne-Ardenne, a pour ambition d’accompagner les entreprises de toutes tailles du secteur agroalimentaire. Quizz « Savourez La Champagne Ardenne », Jeux concours, Découverte des produits locaux  + Lancement des Visites touristiques alimentaires de Champagne Ardenne
• Terra Vitis : Terra Vitis Vignoble Champenois est une Certification environnementale spécifique à la viticulture a été créée en 1998 dans le Beaujolais, à l’initiative des vignerons. Terra Vitis accompagne dans les pratiques viticoles et jusqu’à la traçabilité de la bouteille. En 2020, le référentiel national intègre les points de contrôle HVE, afin de faciliter la double certification. En Champagne, l’association compte 45 adhérents pour plus de 450 ha. Découverte du label

• Garnica : fondée en 1941, Garnica a été pionnière dans l’exploration de nouvelles façons de gérer et d’utiliser judicieusement les ressources naturelles et de fabriquer des solutions de contreplaqué exceptionnelles afin de répondre aux besoins de nos clients dans le monde entier. Garnica est aujourd’hui une référence mondiale dans l’industrie, proposant une vaste gamme de produits contreplaqués. En choisissant d’installer sa septième usine à Troyes, le groupe Garnica se rapproche de la matière première dont il a besoin : le peuplier de la vallée de la Seine, de la vallée de l’Aube et du Nord-Est de la France. Garnica est fortement engagé dans l’accompagnement de la relance de la populiculture, et la structuration de la filière peuplier au côté des autres acteurs régionaux. Découverte de la filière et de la production

• Terres&Vignes : association réunissant 16 acteurs agricoles pour la promotion des Agricultures et du territoire auprès du Grand Public avec des évènements majeures.

• Demain dès l’Aube : Association d’acteurs qui osent agir (chefs d’entreprise, cadres, salariés, retraités actifs, étudiants, travailleurs indépendants…)

• Sainfolia : Coopérative agro écologique qui a pour objectif de conduire des projets innovants liés à l’agro écologie avec la plante Sainfoin. Découverte des variétés de miels issus de cette plante

Une belle et forte mobilisation auboise pour que l’Aube rayonne !