L’Aube va illuminer la Foire de Châlons

Les 8 et 9 septembre 2021

L’Aube et ses richesses : ses agricultures, ses vignes, son patrimoine, sa culture, et son dynamisme innovant vont être mis en avant pendant 2 jours au sein de la Foire de Châlons en Champagne auprès des visiteurs. Une très belle occasion de promouvoir le territoire sous ces plus beaux atouts.

Pour la 3^ème année consécutive, le département de l’Aube est l’invité d’honneur de la 2^ème Foire de France, la Foire de Chalons avec plus de 200 000 visiteurs en 2019.

Les enjeux sont de taille : montrer l’attractivité du territoire et valoriser les acteurs économiques, agricoles et mettre en lumière le leadership novateur de l’Aube.

Pour la valorisation des acteurs économiques, agricoles, culturels, et touristiques Terres&Vignes et ses partenaires vous proposent :

• Business Sud Champagne : agence de développement économique du Sud Champagne. Découverte d’un territoire attractif
• Le Pôle Européen du Chanvre : structure innovante autour de la ressource chanvre qui fédère les différents acteurs pour développer les marchés (Bâtiment, plasturgie et composites, alimentation, santé, textile et cosmétique) Découverte des produits issus de cette ressource

• Cap’C : association pour la valorisation et la promotion du Vignoble Champenois, de son patrimoine, de ses vignerons et de son champagne et venez découvrir Le Champagne Day

• Club i3A : fondé il y a plus de 10 ans, le Club i3A, ou l’Association des entreprises alimentaires du territoire Champagne-Ardenne, a pour ambition d’accompagner les entreprises de toutes tailles du secteur agroalimentaire. Quizz « Savourez La Champagne Ardenne », Jeux concours, Découverte des produits locaux  + Lancement des Visites touristiques alimentaires de Champagne Ardenne
• Terra Vitis : Terra Vitis Vignoble Champenois est une Certification environnementale spécifique à la viticulture a été créée en 1998 dans le Beaujolais, à l’initiative des vignerons. Terra Vitis accompagne dans les pratiques viticoles et jusqu’à la traçabilité de la bouteille. En 2020, le référentiel national intègre les points de contrôle HVE, afin de faciliter la double certification. En Champagne, l’association compte 45 adhérents pour plus de 450 ha. Découverte du label

• Garnica : fondée en 1941, Garnica a été pionnière dans l’exploration de nouvelles façons de gérer et d’utiliser judicieusement les ressources naturelles et de fabriquer des solutions de contreplaqué exceptionnelles afin de répondre aux besoins de nos clients dans le monde entier. Garnica est aujourd’hui une référence mondiale dans l’industrie, proposant une vaste gamme de produits contreplaqués. En choisissant d’installer sa septième usine à Troyes, le groupe Garnica se rapproche de la matière première dont il a besoin : le peuplier de la vallée de la Seine, de la vallée de l’Aube et du Nord-Est de la France. Garnica est fortement engagé dans l’accompagnement de la relance de la populiculture, et la structuration de la filière peuplier au côté des autres acteurs régionaux. Découverte de la filière et de la production

• Terres&Vignes : association réunissant 16 acteurs agricoles pour la promotion des Agricultures et du territoire auprès du Grand Public avec des évènements majeures.

• Demain dès l’Aube : Association d’acteurs qui osent agir (chefs d’entreprise, cadres, salariés, retraités actifs, étudiants, travailleurs indépendants…)

• Sainfolia : Coopérative agro écologique qui a pour objectif de conduire des projets innovants liés à l’agro écologie avec la plante Sainfoin. Découverte des variétés de miels issus de cette plante

Une belle et forte mobilisation auboise pour que l’Aube rayonne !